Куриные тефтели с кускусом Заправские

1 . Этап

Подготавливаем продукты.

2 . Этап

Нарезаем куриное филе.

3 . Этап

Нарезаем 2 луковицы.

4 . Этап

Куски куриного филе пропускаем через мясорубку.

5 . Этап

Лук пропускаем через мясорубку.

6 . Этап

В глубокую чашку выкладываем куриный фарш с луком. Высыпаем кускус. Добавляем заправку "Для рассольника" и соль.

7 . Этап

Хорошо перемешиваем. Фарш готов.

8 . Этап

Руки смазываем растительным маслом (1 ст. л.). Отделяем ложкой небольшой кусочек фарша и руками придаем форму.

9 . Этап

Выкладываем тефтели в смазанную маслом (1 ст. л.) форму.

10 . Этап

Нарезаем полукольцами 2 луковицы.

11 . Этап

Выкладываем лук в форму к тефтелям.

12 . Этап

В чашку выкладываем сметану и кетчуп.

13 . Этап

Перемешиваем.

14 . Этап

Добавляем сыворотку. (Можно заменить водой).

15 . Этап

Хорошо перемешиваем. Соус готов.

16 . Этап

Добавляем приготовленный соус в форму с тефтелями. Ставим форму в разогретую духовку.

17 . Этап

Запекаем 1 час при 180 градусах.

18 . Этап

Подаем сразу же, добавив зелень.