Повидло без сахара

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Нарежьте фрукты, удалите сердцевину. Затем натрите на крупной тёрке, оставляя кожуру.

3 . Этап

Переложите тёртые фрукты в кастрюлю. Оставьте их на большом огне 10 минут, пока они не размягчатся и не дадут сок. Постоянно помешивайте.

4 . Этап

Затем измельчите фрукты в блендере.

5 . Этап

Перелейте смесь обратно в кастрюлю и варите на среднем огне ещё 30 минут. Если повидло сильно брызгается, то уменьшите температуру.

6 . Этап

Разложите повидло по стерилизованным банкам, накройте полотенцем и оставьте остывать.

7 . Этап

Повидло без сахара готово, приятного аппетита!