Чесночные стрелки на зиму

1 . Этап

1. Стрелки чеснока нужно взять молоденькие, старые не годятся, они становятся очень жесткими и варка их не исправит. Оборвите верхушки (там где семена зреют).

2 . Этап

2. Тщательно вымойте стрелки.

3 . Этап

3. Порежьте стрелки небольшими кусочками.

4 . Этап

4. Отварите в соленой воде 2-3 минуты.

5 . Этап

5. Откиньте на сито.

6 . Этап

6. Дайте стрелкам немного остыть, сложите в пакет. Выпустите максимально воздух и завяжите пакет.

7 . Этап

7. Отправьте пакет в морозильную камеру, Храните до востребования.