Name: Тыквенно-овсяное печенье
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Тыква - 150 г; Овсяные хлопья - 1 стак.; Мука пшеничная - 1 стак.; Яйцо куриное - 1 шт; Повидло - 0.5 стак.; Изюм - 0.5 стак.; Сахар - 4 ст. л.; Ванильный сахар - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тыквенно-овсяное печенье

1. Тыква - 150 г

2. Овсяные хлопья - 1 стак.

3. Мука пшеничная - 1 стак.

4. Яйцо куриное - 1 шт

5. Повидло - 0.5 стак.

6. Изюм - 0.5 стак.

7. Сахар - 4 ст. л.

8. Ванильный сахар - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Тыквенно-овсяное печенье

1. Этап

Смешиваем по одному стакану натертой тыквы, овсяных хлопьев и муки. Тыквы - примерно 150 гр.

2. Этап

Добавляем 1 яйцо, 4 ст. л. сахара, половину стакана изюма или любых других сухофруктов. Добавляем варенье. Можно взять повидло. У меня персиковое варенье, в котором очень мало жидкости.

1. Этап. Тыквенно-овсяное печенье: Добавляем 1 яйцо, 4 ст. л. сахара, половину стакана изюма или любых других сухофруктов. Добавляем варенье. Можно взять повидло. У меня персиковое варенье, в котором очень мало жидкости.

3. Этап

Перемешиваем. Можно по желанию добавить ваниль или корицу. Масса получается эластичная, чуть липнет к рукам, но с помощью ложки и влажных рук лекго формируется в шарики.

1. Этап. Тыквенно-овсяное печенье: Перемешиваем. Можно по желанию добавить ваниль или корицу. Масса получается эластичная, чуть липнет к рукам, но с помощью ложки и влажных рук лекго формируется в шарики.

4. Этап

Выкладываем подготовленные шарики (размер как грецкий орех) на лист, смазанный растительным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут до золотистого цвета.

1. Этап. Тыквенно-овсяное печенье: Выкладываем подготовленные шарики (размер как грецкий орех) на лист, смазанный растительным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут до золотистого цвета.

5. Этап

Готовые печенюшки украшаем по вашему вкусу и желанию, можно полить растопленным шоколадом, можно просто посыпать сахарной пудрой или оставить так, как есть. Заваривайте чай и наслаждайтесь. Печенье получается магкое и сочное, но в то же время чуть хрустящее - вкусное и не приторно сладкое, в меру. Если вы любитель сладкого - увеличивайте количество сахара. Приятного вам аппетита!