Деликатес из свиных шкурок
Шкварки по-английски к пиву
Печеночный террин со сладким перцем
Запеченный зельц-рулет с черным перцем
Домашний красный зельц с аджикой
Колбаса без оболочки По 150 рублей
Кровяная колбаса городского жителя
Закуска из свиной шкурки
Террин из свиной рульки с соленьями
Свиная шкурка, обжаренная со специями Чичаррон
Сальтисон с калтыками и шкуркой
Деликатес из свиной шкурки «Забайкальский»
Деревенский деликатес с вином
Прессованные свиные ушки
Кровяная колбаса с гречкой