Сочный ростбиф Эстерхази с овощной соломкой
Рыбный пирог с лососем
Салат из моцареллы
Закуска из острых перцев с тунцом
Пате из маслин
Сырный крем с вялеными томатами и базиликом
Лимоны с салатом из тунца
Мини-террины из свиной рульки с маслинами, каперсами и вялеными томатами
Киш с помидорами, моцареллой и каперсами
Запеченная треска под зеленой пастой
Печёночный паштет в коньячном желе
Телятина Вителло тоннато
Солянка постная
Цукини-лодочки вдохновение от безысходности
Суп из трески Zuppa di baccala
Томатный суп Панцанелла
Фаршированный багет
«Пьяные» спагетти с маслинами, каперсами и сыром
Цукини фаршированные по-Лигурийски
Яйца по-неаполитански
Карпаччо Ди манзо
Фузилли с нутом, маслинами и соусом из красной чечевицы и каперсов
Спагетти с соусом из авокадо
Рыба под маринадом Эскабече
Фуршетное печенье с тапенадом почти Rugelach