Name: Рулет Лазанья в чесночном хлебе
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: Тостерный хлеб - 12 ломтиков; Соус "Бешамель" - 1 стакан; Соус "Болоньез" - 1,5 стакана; Моцарелла тертая - 1,5 стакана; Сливочное масло с петрушкой и чесноком - 3-4 ст. ложек

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рулет Лазанья в чесночном хлебе

1. Тостерный хлеб - 12 ломтиков

2. Соус "Бешамель" - 1 стакан

3. Соус "Болоньез" - 1,5 стакана

4. Моцарелла тертая - 1,5 стакана

5. Сливочное масло с петрушкой и чесноком - 3-4 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Рулет Лазанья в чесночном хлебе

1. Этап

Подготовьте продукты, я заранее приготовила соусы, их рецепты можно найти на нашем сайте. Для смазывания лазаньи растопите сливочное масло, порежьте мелко зелень и добавьте чеснок (свежий или чесночный порошок). Перемешайте. Приступим к сборке!

2. Этап

Положите на ровную поверхность кусочек тостерного хлеба. Обрежьте корочки со всех сторон. Скалкой раскатайте ломтик, чтобы он стал мягким и послушным.

1. Этап. Рулет Лазанья в чесночном хлебе: Положите на ровную поверхность кусочек тостерного хлеба. Обрежьте корочки со всех сторон. Скалкой раскатайте ломтик, чтобы он стал мягким и послушным.

3. Этап

Часть хлеба смажьте соусом "Бешамель" и положите хорошую щепотку моцареллы.

1. Этап. Рулет Лазанья в чесночном хлебе: Часть хлеба смажьте соусом

4. Этап

Далее — "Болоньез" (это жареный фарш с томатами и специями).

1. Этап. Рулет Лазанья в чесночном хлебе: Далее —

5. Этап

Аккуратно сверните хлеб с начинкой в рулет. Поступайте так же и с остальным хлебом и продуктами.

6. Этап

Возьмите удобный противень или огнеупорную форму, у меня больших нет, я делала в двух маленьких. Положите плотно друг к другу рулетики. Щедро смажьте их сверху сливочным маслом с петрушкой и чесноком.

1. Этап. Рулет Лазанья в чесночном хлебе: Возьмите удобный противень или огнеупорную форму, у меня больших нет, я делала в двух маленьких. Положите плотно друг к другу рулетики. Щедро смажьте их сверху сливочным маслом с петрушкой и чесноком.

7. Этап

Запекайте в духовке минут 10-15 до образования красивой корочки. Температура — 200 градусов, этого достаточно, чтобы сыр внутри расплавился! Подавайте рулетики к столу горячими!