Каннеллони с курицей и творожным сыром

1 . Этап

1. Сделаем начинку. Для этого на растительном масле обжарим фарш вместе со специями. Когда вся жидкость испарится, добавим шпинат, сметану и тертый твердый сыр, тушим на маленьком огне, пока смесь не станет густой. После этого чуть остудим, добавим творожный сыр, перемешаем — и вот такая получится начинка.

2 . Этап

2. Начинку я поместила в специальный кулинарный мешок. Достаем теперь каннелони, и каждую трубочку фаршируем этой смесью.

3 . Этап

3. Дальше выкладываем трубочки в форму для запекания, сверху заливаем соус "Бешамель" и посыпаем оставшимся сыром.

4 . Этап

4. Запекаем полчаса при температуре 200 градусов.

5 . Этап

5. Вот такая получается красота. Приятного аппетита!