Салат Купеческий на Новый год

1. Этап

Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.

2. Этап

Отварную свинину нарежьте соломкой или кубиками. Выложите в салатник.

3. Этап

Добавьте консервированный зеленый горошек.

4. Этап

Соленый или маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в салат.

5. Этап

Добавьте тертый сыр.

6. Этап

Репчатый лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами и выложите в мисочку. Залейте водой, уксусом и добавьте сахар. Дайте постоять 10-15 минут, после маринад слейте.

7. Этап

Добавьте лук в салат.

8. Этап

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте.

9. Этап

Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом.

10. Этап

Перемешайте все ингредиенты салата.

11. Этап

Выложите на тарелку с листьями салата.

12. Этап

Салат "Купеческий на Новый год готов. Хороших вам праздников!