Слойки с сулугуни
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слойки с сулугуни

1. Слоёное тесто - 500 грамм
2. Сулугуни - 250 грамм
3. Сыр твердый - 150 грамм
4. Яйцо - 1 штука
5. Семена кунжута - по вкусу

Как вкусно приготовить - Слойки с сулугуни

1. Этап

Подготавливаем все необходимые для готовки ингредиенты. Сыры натрите на крупной терке и смешайте между собой.

1. Этап. Слойки с сулугуни: Подготавливаем все необходимые для готовки ингредиенты. Сыры натрите на крупной терке и смешайте между собой.

2. Этап

Размороженное слоеное тесто раскатайте тонким слоем на поверхности.

1. Этап. Слойки с сулугуни: Размороженное слоеное тесто раскатайте тонким слоем на поверхности.

3. Этап

Сырную смесь выложите на одну половину теста. Накройте второй половиной теста, а сверху раскатайте скалкой.

1. Этап. Слойки с сулугуни: Сырную смесь выложите на одну половину теста. Накройте второй половиной теста, а сверху раскатайте скалкой.

4. Этап

Теперь снова положите сыр на одну половину теста. Прикройте второй половиной теста, прокатайте сверху скалкой. Разрежьте тесто с сырной начинкой на 4 равные части, а затем — по размеру выпечки.

1. Этап. Слойки с сулугуни: Теперь снова положите сыр на одну половину теста. Прикройте второй половиной теста, прокатайте сверху скалкой. Разрежьте тесто с сырной начинкой на 4 равные части, а затем — по размеру выпечки.

5. Этап

Противень застелите бумагой для выпечки, выложите на него слойки.

1. Этап. Слойки с сулугуни: Противень застелите бумагой для выпечки, выложите на него слойки.

6. Этап

Смажьте яйцом каждую слойку, а также присыпьте кунжутом. Поставьте слойки с сыром выпекаться в духовку в течении 20 минут. Готово!

1. Этап. Слойки с сулугуни: Смажьте яйцом каждую слойку, а также присыпьте кунжутом. Поставьте слойки с сыром выпекаться в духовку в течении 20 минут. Готово!