Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Молода капуста гостра
Як смачно приготувати - Молода капуста гостра
1. Етап
Капусту нашаткувати не дуже тонко. Моркву натерти на китайській тертці. Злегка перемішати без зусиль, присолити.
2. Етап
Гострий перець нарізати невеликими пір'їнками або кільцями, як вам до душі.
3. Етап
Приготуємо заправку. У мисочці змішати мед, гірчицю, винний оцет, видавити часник через прес, перемішати.
4. Етап
Влити олію і воду, добре перемішати.
5. Етап
Додати заправку до салату, перемішати.
6. Етап
Додати подрібнену петрушку, перемішати.
7. Етап
Залишити салат в теплому місці на 5-6 хв.
