Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Гострі сирники із бринзою
Як смачно приготувати - Гострі сирники із бринзою
1. Етап
Сир розім'яти з м'яким вершковим маслом виделкою.
2. Етап
Додати натерту на тертці бринзу, рубаний кріп, нарізаний дрібним кубиком чилі та яйце. Добре перемішати. Підсолити за потребою.
3. Етап
Просіяти борошно і ретельно вимішати.
4. Етап
Сформувати сирники. Ліпляться просто чудово.
5. Етап
Обсмажити на олії до золотистої скоринки з двох сторін.
6. Етап
Подавати зі сметаною. Для чоловіків можна додати обсмажену на сухій сковороді бекон або сирокопчену ковбаску.
