Курка на шпажках
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Курка на шпажках

1. Сухарі паніровочні - 80 гр.
2. Спеції - за смаком
3. Куряче філе - 500 гр.
4. Гірчиця - 1 ст. л.
5. Петрушка (зелень) - 2 Ч. л.
6. Сіль - 0.5 Ч. л.
7. Куряче яйце - 2 Шт.

Як смачно приготувати - Курка на шпажках

1. Етап

Замочити дерев'яні палички в теплій воді на 20 хвилин. Духовку включити нагріватися до 180 С.

1. Етап. Курка на шпажках: Замочити дерев'яні палички в теплій воді на 20 хвилин. Духовку включити нагріватися до 180 С.

2. Етап

Куряче філе нарізати невеликими шматочками.

1. Етап. Курка на шпажках: Куряче філе нарізати невеликими шматочками.

3. Етап

Яйця і гірчицю збити, додати курку, щоб суміш покрила шматочки з усіх боків.

1. Етап. Курка на шпажках: Яйця і гірчицю збити, додати курку, щоб суміш покрила шматочки з усіх боків.

4. Етап

Змішати сухарі з петрушкою, спеціями і сіллю. Обваляти скибочки курки в паніровці.

1. Етап. Курка на шпажках: Змішати сухарі з петрушкою, спеціями і сіллю. Обваляти скибочки курки в паніровці.

5. Етап

Нанизати на шпажки, викласти на деко застелений пекарської папером, запікати курку на шпажках в панірувальних сухарях 15 хвилин.

1. Етап. Курка на шпажках: Нанизати на шпажки, викласти на деко застелений пекарської папером, запікати курку на шпажках в панірувальних сухарях 15 хвилин.

6. Етап

Смачного!!!