Інгредієнти для - Мармурове печиво
Як смачно приготувати - Мармурове печиво
1. Етап
Цукор, масло і цукрову пудру збити міксером до пишноти, додати жовтки і ваніль, знову добре збити. Потім додати сіль і борошно, збивати міксером на низькій потужності до отримання тесту. Розділити тісто на 2 частини, в одну додати какао. Згорнути ковбасками і замотати в харчову плівку. Покласти в холодильник на 2 години.
2. Етап
Дістати з холодильника, нарізати ковбаски на шматочки і з'єднати між собою.
3. Етап
Кілька разів по місити руками що б вийшов мармуровий ефект.
4. Етап
Скрутіть ковбаскою, замотайте в харчову плівку і покладіть знову в холодильник на пів години.
5. Етап
Наріжте ковбаску шматочками завтовшки в 1 см, викладіть на протвинь застелене пергаментом і випікайте в розігрітій духовці до 160 градусів 15 хвилин.
6. Етап
Мармурове печиво готове.
7. Етап
Смачного!!!