Інгредієнти для - Листкова булочка з сиром та вишнею
Як смачно приготувати - Листкова булочка з сиром та вишнею
1. Етап
Змішуємо сир, цукор, яйце, ванілін.
2. Етап
Все це збиваємо блендером або добре розминаємо вилкою.
3. Етап
Упаковку тіста ділимо на квадратики, розкочує їх до необхідного розміру (у мене на 0,5 кг слоєного тіста вийшло 12 шт. на 2 деки, цього разу брала не дріжджове тісто). На одну частину викладаємо сир, зверху укладаємо вишеньки, кількість залежить від того, скільки у вас вишні і наскільки ви її любите))) На другій частині робимо надрізи, але це не обов'язково. Вишня у мене була з морозилки і, звичайно, без кісточок.
4. Етап
Закриваємо конвертик, скріплюємо. Наприклад, вилкою. Ну, або як ви любите)
5. Етап
Зверху змастила просто водою. Можна, звісно, жовтком. Викладаємо на лист на пекарський папір. І відправляємо в розігріту до 180-200 градусів духовку хвилин на 15-20 (залежить від духовки).
6. Етап
Дістаємо. І... п'ємо чайок із смачними листковими булочками.
7. Етап
Смачного!
