Інгредієнти для - Кекс на кокосовому молоці
Як смачно приготувати - Кекс на кокосовому молоці
1. Етап
У мисці змішайте кокосове молоко з рослинним маслом, додайте цукор і ванілін за смаком.
2. Етап
Влийте апельсиновий сік і перемішайте. Потім просійте борошно з розпушувачем і крохмалем. Перемішайте до однорідності щоб не було грудочок.
3. Етап
Форму для запікання змастіть маслом, перелийте тісто і запікайте при 180 градусах приблизно 30-40 хвилин, готовність перевірте зубочисткою.
4. Етап
Готовий кекс остудіть, наріжте і подавайте. можете посипати зверху цукровою пудрою.
5. Етап
Смачного!!!
6. Етап
Кекс на кокосовому молоці виходить дуже ніжним і ароматним, тільки не дуже великим. Готувати такий кекс дуже просто, в його складі немає ні яєць ні молока, так що він відмінно підійде для тих хто постить. За бажанням можна додати в тісто трохи цедри апельсина тоді аромат цитрусових буде більш насиченим і вираженим. За бажанням кекс можна покрити будь-який глазур'ю або варенням.