Мексиканський суп Чилі Кон Карне

1 . Етап

Цибулю і моркву наріжте кубиками. Обсмажте.

2 . Етап

Фарш обсмажте на олії.

3 . Етап

Змішайте фарш з морквою і цибулею, додайте томатну пасту і натерті помідори. Поставте на повільний вогонь і варіть хвилин 15.

4 . Етап

Додайте нарізаний солодкий і гострий перець, подрібнений часник. Готуйте періодично заважаючи.

5 . Етап

Всипте відварну квасоля, можна брати будь-яку.

6 . Етап

Додайте кукурудзу. Добре перемішайте.

7 . Етап

Залийте водою, суп повинен бути густим. Додайте всі спеції і сіль. Варіть ще 5 хвилин.

8 . Етап

Подавайте гарячим.

9 . Етап

Смачного!!!