Мексиканський суп Чилі Кон Карне

1. Етап

Цибулю і моркву наріжте кубиками. Обсмажте.

2. Етап

Фарш обсмажте на олії.

3. Етап

Змішайте фарш з морквою і цибулею, додайте томатну пасту і натерті помідори. Поставте на повільний вогонь і варіть хвилин 15.

4. Етап

Додайте нарізаний солодкий і гострий перець, подрібнений часник. Готуйте періодично заважаючи.

5. Етап

Всипте відварну квасоля, можна брати будь-яку.

6. Етап

Додайте кукурудзу. Добре перемішайте.

7. Етап

Залийте водою, суп повинен бути густим. Додайте всі спеції і сіль. Варіть ще 5 хвилин.

8. Етап

Подавайте гарячим.

9. Етап

Смачного!!!