Кролик по-мисливські
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 10 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Кролик по-мисливські

1. Кролик - 800 гр.
2. Помідори - 4 Шт.
3. Оливки зелені - 10 Шт.
4. Часник - 4 зубка
5. Розмарин - 4 гілочка
6. Вино біле сухе - 300 Мл.
7. Масло рослинне - 40 Мл.
8. Перець чорний - за смаком
9. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Кролик по-мисливські

1. Етап

Кролика наріжте на порційні шматочки, натріть сіллю і перцем. Обсмажте до легкої румяності на рослинній олії.

1. Етап. Кролик по-мисливські: Кролика наріжте на порційні шматочки, натріть сіллю і перцем. Обсмажте до легкої румяності на рослинній олії.

2. Етап

Мясо перекладіть у форму для запікання, додайте роздавлені зубки часнику, нарізані помідори і оливки. Влийте вино і покладіть зверху гілочки розмарину.

1. Етап. Кролик по-мисливські: Мясо перекладіть у форму для запікання, додайте роздавлені зубки часнику, нарізані помідори і оливки. Влийте вино і покладіть зверху гілочки розмарину.

3. Етап

Накрийте фольгою і запікайте при 200 градусах 40 хвилин, потім зніміть фольгу і готуйте ще 10 хвилин.

1. Етап. Кролик по-мисливські: Накрийте фольгою і запікайте при 200 градусах 40 хвилин, потім зніміть фольгу і готуйте ще 10 хвилин.

4. Етап

Смачного!!!

5. Етап

Кролик по-мисливські виходить дуже ніжним і ароматним, мясо дуже соковите і смачне. Така страва відмінно підійде до будь-якого святкового столу з будь-яким гарніром. Готувати дуже просто і найголовніше без зайвих проблем і незвичайних інгредієнтів.