Картопляні деруни з м'ясом
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Картопляні деруни з м'ясом

1. Картопля - 1 Кг.
2. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
3. Борошно - 2 ст. л.
4. Сметана 15% - 2 ст. л.
5. Фарш - 200 гр.
6. Куряче яйце - 1 Шт.
7. Масло рослинне - для смаження

Як смачно приготувати - Картопляні деруни з м'ясом

1. Етап

Очистіть картопля і натріть його на дрібній тертці. Відіжміть рідину.

1. Етап. Картопляні деруни з м'ясом: Очистіть картопля і натріть його на дрібній тертці. Відіжміть рідину.

2. Етап

Додайте до картоплі яйце, сметану, борошно і натерту на тертці цибулину. Посоліть і поперчіть за смаком.

1. Етап. Картопляні деруни з м'ясом: Додайте до картоплі яйце, сметану, борошно і натерту на тертці цибулину. Посоліть і поперчіть за смаком.

3. Етап

Фарш приправте за смаком і додайте цибулю, а так само трохи води.

1. Етап. Картопляні деруни з м'ясом: Фарш приправте за смаком і додайте цибулю, а так само трохи води.

4. Етап

На сковороді нагрійте масло і ложкою викладіть картопляне тісто, а зверху трохи фаршу. Потім накрийте начинку другою порцією сирого картопляного тіста і переверніть.

1. Етап. Картопляні деруни з м'ясом: На сковороді нагрійте масло і ложкою викладіть картопляне тісто, а зверху трохи фаршу. Потім накрийте начинку другою порцією сирого картопляного тіста і переверніть.

5. Етап

Обсмажуйте картопляні деруни з м'ясом до готовності.

1. Етап. Картопляні деруни з м'ясом: Обсмажуйте картопляні деруни з м'ясом до готовності.

6. Етап

Смачного!!!