Лосось в соєвій глазурі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
45 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Лосось в соєвій глазурі

Для основної страви
1. Лосось 4 Шт.
2. Локшина домашня 400 гр.
3. Масло рослинне 3 ст. л.
4. Огірки 1 Шт.
5. Редька 1 Шт.
6. Лук зеленый 1/3 пучок
Глазур
1. Олія кунжутна 1 ст. л.
2. Соєвий соус 125 Мл.
3. Оцет 3 Ч. л.
4. Цукор 1 ст. л.
5. Сік 60 Мл.
6. Перець чилі 1 Шт.

Як смачно приготувати - Лосось в соєвій глазурі

1. Етап

Інгредієнт.

1. Етап. Лосось в соєвій глазурі: Інгредієнт.

2. Етап

1. Відварити локшину до готовності і приправити 1 ст.л. рослинного масла. Порізати редьку і огірок тонкою соломкою, зелену цибулю тонко порізати по діагоналі.

1. Етап. Лосось в соєвій глазурі: 1. Відварити локшину до готовності і приправити 1 ст.л. рослинного масла. Порізати редьку і огірок тонкою соломкою, зелену цибулю тонко порізати по діагоналі.

3. Етап

2. Змішати всі інгредієнти глазурі.

1. Етап. Лосось в соєвій глазурі: 2. Змішати всі інгредієнти глазурі.

4. Етап

3. Рибу смажити на олії спочатку шкіркою вниз на середньому вогні 5 хвилин, щоб вона стала золотистою і хрусткою. Потім злити зі сковороди весь жир, перевернути рибу, вилити половину глазурі і готувати ще 3 хвилини, постійно поливаючи соусом (глазур'ю).

1. Етап. Лосось в соєвій глазурі: 3. Рибу смажити на олії спочатку шкіркою вниз на середньому вогні 5 хвилин, щоб вона стала золотистою і хрусткою. Потім злити зі сковороди весь жир, перевернути рибу, вилити половину глазурі і готувати ще 3 хвилини, постійно поливаючи соусом (глазур'ю).