Name: Лосось в соєвій глазурі
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Лосось - 4 Шт.; Локшина домашня - 400 гр.; Масло рослинне - 3 ст. л.; Огірки - 1 Шт.; Редька - 1 Шт.; Лук зеленый - 1/3 пучок; Олія кунжутна - 1 ст. л.; Соєвий соус - 125 Мл.; Оцет - 3 Ч. л.; Цукор - 1 ст. л.; Сік - 60 Мл.; Перець чилі - 1 Шт.

Інгредієнти для - Лосось в соєвій глазурі

1. Для основної страви Лосось 4 Шт.

2. Для основної страви Локшина домашня 400 гр.

3. Для основної страви Масло рослинне 3 ст. л.

4. Для основної страви Огірки 1 Шт.

5. Для основної страви Редька 1 Шт.

6. Для основної страви Лук зеленый 1/3 пучок

7. Глазур Олія кунжутна 1 ст. л.

8. Глазур Соєвий соус 125 Мл.

9. Глазур Оцет 3 Ч. л.

10. Глазур Цукор 1 ст. л.

11. Глазур Сік 60 Мл.

12. Глазур Перець чилі 1 Шт.

Як смачно приготувати - Лосось в соєвій глазурі

1 . Етап

Інгредієнт.

2 . Етап

1. Відварити локшину до готовності і приправити 1 ст.л. рослинного масла. Порізати редьку і огірок тонкою соломкою, зелену цибулю тонко порізати по діагоналі.

1. Етап. Лосось в соєвій глазурі: 1. Відварити локшину до готовності і приправити 1 ст.л. рослинного масла. Порізати редьку і огірок тонкою соломкою, зелену цибулю тонко порізати по діагоналі.

3 . Етап

2. Змішати всі інгредієнти глазурі.

4 . Етап

3. Рибу смажити на олії спочатку шкіркою вниз на середньому вогні 5 хвилин, щоб вона стала золотистою і хрусткою. Потім злити зі сковороди весь жир, перевернути рибу, вилити половину глазурі і готувати ще 3 хвилини, постійно поливаючи соусом (глазур'ю).