В'ялені помідори
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
3 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - В'ялені помідори

1. Помідори - 1.5 Кг.
2. Сіль велика - 2 ст. л.
3. Цукор - 1 Ч. л.
4. Часник - 3 зубка
5. Чебрець сухий - 1 Ч. л.
6. Масло оливкове - 6 ст. л.
7. Суміш перців - за смаком

Як смачно приготувати - В'ялені помідори

1. Етап

Помідори помити і нарізати навпіл, викладіть зрізів вгору на застелений фольгою протвинь. Посипте помідори сіллю, цукром, спеціями і розкидайте довільно пропущений через прес часник, полийте все маслом і запікайте 3 години при 150 градусах.

1. Етап. В'ялені помідори: Помідори помити і нарізати навпіл, викладіть зрізів вгору на застелений фольгою протвинь. Посипте помідори сіллю, цукром, спеціями і розкидайте довільно пропущений через прес часник, полийте все маслом і запікайте 3 години при 150 градусах.

2. Етап

З даної кількості виходить одна банка 0,5. Викладіть гарячі помідори в теплу, стерильну банку, полийте олією що залишиться на протвине і закатати. Банку поставте в теплу духовку на 30 хвилин.

1. Етап. В'ялені помідори: З даної кількості виходить одна банка 0,5. Викладіть гарячі помідори в теплу, стерильну банку, полийте олією що залишиться на протвине і закатати. Банку поставте в теплу духовку на 30 хвилин.

3. Етап

В'ялені помідори готові, переверніть банку на кришку, накрийте ковдрою до повного охолодження.

1. Етап. В'ялені помідори: В'ялені помідори готові, переверніть банку на кришку, накрийте ковдрою до повного охолодження.

4. Етап

Смачного!!!