Помідори п'ятиденки
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
5 д.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Помідори п'ятиденки

1. Помідори - 1 Кг.
2. Вода - 1 Л.
3. Сіль - 1 ст. л.
4. Оцет 9% - 1 ст. л.
5. Цукор - 2 ст. л.
6. Часник - 6 зубка
7. Листя вишні - 6 Шт.
8. Листя смородини - 6 Шт.
9. Кріп парасольки - 2 Шт.
10. Листя хрону - 2 Шт.

Як смачно приготувати - Помідори п'ятиденки

1. Етап

Помідори промийте і проколіть виделкою в декількох місця. Складіть в каструлю і пересипте чищених часником.

1. Етап. Помідори п'ятиденки: Помідори промийте і проколіть виделкою в декількох місця. Складіть в каструлю і пересипте чищених часником.

2. Етап

У воді розчиніть сіль і цукор, додайте оцет і готовим маринадом залийте помідори. Зверху покладіть листя смородини і вишні, потім листя хрону і парасольки кропу.

1. Етап. Помідори п'ятиденки: У воді розчиніть сіль і цукор, додайте оцет і готовим маринадом залийте помідори. Зверху покладіть листя смородини і вишні, потім листя хрону і парасольки кропу.

3. Етап

Помідори поставте під гніт при кімнатній температурі на 5 днів. Коли час пройде перекладіть готові помідори в банку і залийте маринадом без листя, накрийте кришкою і зберігайте в холодильнику.

1. Етап. Помідори п'ятиденки: Помідори поставте під гніт при кімнатній температурі на 5 днів. Коли час пройде перекладіть готові помідори в банку і залийте маринадом без листя, накрийте кришкою і зберігайте в холодильнику.

4. Етап

Смачного!!!