Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Ніжки в скоринці із спецій
Як смачно приготувати - Ніжки в скоринці із спецій
1. Етап
Гомілки посоліть за смаком і змастіть йогуртом. Маринуйте пів години.
2. Етап
Всі спеції змішайте.
3. Етап
Ніжки обваляйте в спеціях, а потім умочіть в маслі з усіх боків.
4. Етап
Ніжки перекладіть на решітку, під низ поставте деко і запікайте при 200 градусах 40 хвилин.
5. Етап
Подавайте з будь-яким гарніром.
6. Етап
Смачного!!!
7. Етап
Ніжки в скоринці із спецій виходять ароматними, соковитими і смачними. Рецепт дуже простий, ніжки підійдуть до будь-якого гарніру або просто з соусом під пиво. Йогурт можна замінити на кефір або в крайньому випадку на сметану. Мясо обовязково потрібно рясно змастити маслом щоб спеції не згоріли в перші хвилини запікання.
