Запечена риба в солі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Запечена риба в солі

1. Риба - 1 Кг.
2. Сіль - 1.5 Кг.
3. Перець чорний - за смаком
4. Вода - 250 Мл.

Як смачно приготувати - Запечена риба в солі

1. Етап

Сіль змішайте з водою. На деко застелене пергаментом викладіть подушку з солі, а на верх покладіть будь-яку рибу натерту сіллю. В середину риби можна покласти ароматну зелень і часточки лимона.

1. Етап. Запечена риба в солі: Сіль змішайте з водою. На деко застелене пергаментом викладіть подушку з солі, а на верх покладіть будь-яку рибу натерту сіллю. В середину риби можна покласти ароматну зелень і часточки лимона.

2. Етап

Рибу покрийте сіллю що залишилася і запікайте в духовці при 180 градусах 40-45 хвилин.

1. Етап. Запечена риба в солі: Рибу покрийте сіллю що залишилася і запікайте в духовці при 180 градусах 40-45 хвилин.

3. Етап

Корочку з солі потрібно акуратно розбити і дістати рибку. Сіль знімається разом зі шкірою.

1. Етап. Запечена риба в солі: Корочку з солі потрібно акуратно розбити і дістати рибку. Сіль знімається разом зі шкірою.

4. Етап

Смачного!!!

5. Етап

Запечена риба в солі виходить дуже соковитою, ароматною і смачною, мясо виходить не пересоленим риба бере солі стільки стільки їй потрібно. Цей спосіб приготування не тільки дуже простий, але і досить швидкий. Подавати таку рибу можна з будь-яким гарніром.