Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Смажені кабачки з соусом
Як смачно приготувати - Смажені кабачки з соусом
1. Етап
Кабачки помити, нарізати не товста кружечками і посолити. Дати постояти що б виділілься сік.
2. Етап
Пересіпать добре кабачки борошном.
3. Етап
Розігріти сковороду з 20 мл. масла і обсмажити кабачки до золотистої скоринки з обох сторін. Обсмажити все кабачки періодично доливаючи олію.
4. Етап
У миску видавити часник, додати нарізаний кріп, потім майонез і добре перемішати.
5. Етап
Кожен шматочок кабачків змастити соусом, дати набагато постояти.
6. Етап
Смачного!!!
7. Етап
