Інгредієнти для - Гостра закуска з буряка

1. Буряк 1 Кг.
2. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
3. Болгарський перець 2 Шт.
4. Помідори 1 Ст.
5. Цукор 3 Ч. л.
6. Перець чилі 0.5 Ч. л.
7. Часниковий порошок 1 Ч. л.
8. Масло рослинне 100 Мл.
9. Вода 100 Мл.
10. Оцет 9% 2 Ч. л.
11. Сіль за смаком
12. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Гостра закуска з буряка

1 . Етап

Буряк натерти на крупній тертці або на тертці для моркви по-корейськи.

1. Етап. Гостра закуска з буряка: Буряк натерти на крупній тертці або на тертці для моркви по-корейськи.

2 . Етап

Цибулю нарізати півкільцями, солодкий перець соломкою і додати до буряка.

1. Етап. Гостра закуска з буряка: Цибулю нарізати півкільцями, солодкий перець соломкою і додати до буряка.

3 . Етап

Додати помідори, рослинне масло і все спеції. Добре перемішайте.

1. Етап. Гостра закуска з буряка: Додати помідори, рослинне масло і все спеції. Добре перемішайте.

4 . Етап

Висипати все в каструлю, додайте воду і поставте на повільний вогонь на 40 хвилин періодично помішуючи. В кінці готування влити оцет і потримати на вогні ще пару хвилин.

1. Етап. Гостра закуска з буряка: Висипати все в каструлю, додайте воду і поставте на повільний вогонь на 40 хвилин періодично помішуючи. В кінці готування влити оцет і потримати на вогні ще пару хвилин.

5 . Етап

Гостра закуска з буряка готова, розкладіть по стерильним банкам і закатати.

1. Етап. Гостра закуска з буряка: Гостра закуска з буряка готова, розкладіть по стерильним банкам і закатати.

6 . Етап

Смачного!!!

Гостра закуска з буряка
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Лосось в соєвій глазурі
Лосось в соєвій глазурі
Інгредієнт. 1. Відварити локшину до готовності і припр...
Сирно-апельсинове печиво Троянди
Сирно-апельсинове печиво Троянди
Змішуємо сир із цукром та ваніліном. Додаємо яйце та р...
Виноградна наливка
Виноградна наливка
З цукру і води зваріть сироп. Охолодіть. З лимонів зні...
Персиково-сирний десерт
Персиково-сирний десерт
Желатин залийте холодною водою і залиште набухати. У п...
Креветки в горгонзолі
Креветки в горгонзолі
Розплавити на сковороді вершкове масло, трохи обсмажит...
Квас
Квас
4 столові ложки цукру розтопити до коричневого кольору...
Хінкалі
Хінкалі
Замісити гладке, еластичне тісто. Змішайте фарш з нарі...
Желейний торт
Желейний торт
Желейний торт готовий, переверніть його на блюдо і под...
Домашня шаурма
Домашня шаурма
Для початку куряче філе посоліть і поперчіть, що б вон...
Струффолі
Струффолі
Струффолі - це неаполітанський різдвяний десерт, він д...
Хек в клярі
Хек в клярі
Філе хека наріжте на середні шматочки. Тепер потрібно...
Сирок в шоколаді
Сирок в шоколаді
Сир змішати з цукром, бажано перебити блендером або пр...