Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Гостра закуска з буряка
Як смачно приготувати - Гостра закуска з буряка
1. Етап
Буряк натерти на крупній тертці або на тертці для моркви по-корейськи.
2. Етап
Цибулю нарізати півкільцями, солодкий перець соломкою і додати до буряка.
3. Етап
Додати помідори, рослинне масло і все спеції. Добре перемішайте.
4. Етап
Висипати все в каструлю, додайте воду і поставте на повільний вогонь на 40 хвилин періодично помішуючи. В кінці готування влити оцет і потримати на вогні ще пару хвилин.
5. Етап
Гостра закуска з буряка готова, розкладіть по стерильним банкам і закатати.
6. Етап
Смачного!!!