Кулешик квасолевий
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Кулешик квасолевий

1. Квасоля - 500 гр.
2. Морква - 50 гр.
3. Петрушка (корінь) - 50 гр.
4. Молоко - 600 Мл.
5. Масло вершкове - 100 гр.
6. Бекон - 150 гр.
7. Сіль - за смаком
8. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Кулешик квасолевий

1. Етап

Квасоля потрібно попередньо замочити в холодній воді, бажано на ніч.

2. Етап

Поставте квасоля, моркву і корінь петрушки вариться. Коли звариться злийте воду і перебити блендером до однорідності.

3. Етап

Потім залийте молоком, додайте олію, сіль і варіть після закипання 5 хвилин.

4. Етап

Бекон наріжте дрібно і обсмажте на сухій сковороді.

5. Етап

Подавайте квасолевий куліш з невеликою кількістю бекону.