М'ясо під сирним соусом

1 . Етап

М'ясо помити і порізати на шматочки. Приправити і посолити за смаком.

2 . Етап

Обсмажити яловичину на рослинній олії з соєвим соусом до рум'яної скоринки з усіх боків.

3 . Етап

Для соусу вершки довести до кипіння і додати до них тертий сир.

4 . Етап

Коли сир розчинитися додати до соусу гірчицю.

5 . Етап

Добре розмішуємо, заливаємо соусом м'ясо. М'ясо під сирним соусом тушкувати до готовності під кришкою приблизно 20 хвилин.

6 . Етап

Смачного!!!