Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Мінтай під овочевою шубою
Як смачно приготувати - Мінтай під овочевою шубою
1. Етап
Нарізаємо рибу на порційні шматки та маринуємо в лимонному соку, спеціях. Залишаємо хвилин на 10-15
2. Етап
Цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо на невеликій кількості олії до золотистого кольору. У сковороду додаємо порізані кубиками помідор та кабачок. Гасимо хвилин 5
3. Етап
Замариновану рибу викладаємо на деко у мене деко велике, ніяк все не куплю маленький, виливаємо маринад, що залишився зверху.
4. Етап
Зверху викладаємо нашу "шубу" і забираємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин.
5. Етап
Смачного!
