Інгредієнти для - Смажені свинячі реберця
Як смачно приготувати - Смажені свинячі реберця
1 . Етап
Ребра порубати на невеликі шматочки, приблизно по 4-5 см.
2 . Етап
Ребра перекладіть в пакет, додайте соєвий соус, рибним соус, гірчицю, сіль і перець за смаком, а також оцет. Пакет добре струсіть щоб маринад покрив кожен шматочок. Залиште маринуватися на 30 хвилин.
3 . Етап
У борошно висипте борошно і перекладіть ребра без рідини. Кожен шматочок ребра обваляйте в борошні.
4 . Етап
Масло добре розігрійте в невеликій каструлі або в глибокій сковороді. Невеликими порціями обсмажте ребра до рум'яного кольору.
5 . Етап
Подавайте ребра з вашим улюбленим соусом або з картоплею фрі.
6 . Етап
Смачного!!!
7 . Етап
Смажені свинячі реберця у фритюрі виходять хрусткими зовні, соковитими і ніжними всередині. Готувати таке м'ясо дуже просто і досить швидко, за смаком можете додати ваші улюблені спеції. Щоб м'ясо напевно присмажився ребра повинні бути невеликого розміру, а також під час смаження після того як вони стануть рум'яного кольору потримайте ще хвилину.