Інгредієнти для - Крем-суп із зеленої сочевиці

1. Зелена сочевиця 200 гр.
2. Цибуля ріпчаста 3 Шт.
3. Куряче філе 200 гр.
4. Бульйон 1.2 Л.
5. Масло оливкове 2 ст. л.
6. Мед 1 ст. л.
7. Оцет бальзамічний 1 ст. л.
8. Фісташки 1 ст. л.
9. Спеції за смаком
10. Перець чорний за смаком
11. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Крем-суп із зеленої сочевиці

1 . Етап

Один цибулю наріжте кубиками і обсмажте на оливковій олії протягом декількох хвилин прямо в каструлі.

1. Етап. Крем-суп із зеленої сочевиці: Один цибулю наріжте кубиками і обсмажте на оливковій олії протягом декількох хвилин прямо в каструлі.

2 . Етап

Потім додайте промиту сочевицю, ароматні спеції, обсмажте пару хвилин і залийте бульйоном або водою. Варіть на середньому вогні до готовності сочевиці приблизно близько 40 хвилин.

1. Етап. Крем-суп із зеленої сочевиці: Потім додайте промиту сочевицю, ароматні спеції, обсмажте пару хвилин і залийте бульйоном або водою. Варіть на середньому вогні до готовності сочевиці приблизно близько 40 хвилин.

3 . Етап

Поки вариться сочевиця приготуємо карамелізований лук. Лук наріжте кубиками і обсмажте до рум'яного кольору, потім додайте до нього бальзамічний оцет і мед. Добре перемішайте і готуйте на повільному вогні близько 15 хвилин постійно помішуючи.

1. Етап. Крем-суп із зеленої сочевиці: Поки вариться сочевиця приготуємо карамелізований лук. Лук наріжте кубиками і обсмажте до рум'яного кольору, потім додайте до нього бальзамічний оцет і мед. Добре перемішайте і готуйте на повільному вогні близько 15 хвилин постійно помішуючи.

4 . Етап

Куряче філе наріжте невеликими кубиками і обсмажте на невеликій кількості олії. так само Ви можете м'ясо відварити або запекти в духовці це на ваш розсуд.

1. Етап. Крем-суп із зеленої сочевиці: Куряче філе наріжте невеликими кубиками і обсмажте на невеликій кількості олії. так само Ви можете м'ясо відварити або запекти в духовці це на ваш розсуд.

5 . Етап

Сочевицю посоліть і додайте спеції за смаком, зніміть з вогню і перебити занурювальним блендером. Подавайте з шматочками курячого філе, рубаними фісташками і карамелізований цибулею.

1. Етап. Крем-суп із зеленої сочевиці: Сочевицю посоліть і додайте спеції за смаком, зніміть з вогню і перебити занурювальним блендером. Подавайте з шматочками курячого філе, рубаними фісташками і карамелізований цибулею.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

Крем-суп із зеленої сочевиці з курячою грудкою і цибулею насичений, смачний, ніжний і має багатий смак. Готувати такий суп зовсім не складно, найбільше часу займає приготування найбільшої сочевиці. Що б суп був ароматним і яскравим тоді додайте ваші улюблені спеції, не бійтеся експериментувати і тоді ваші страви набудуть пікантний і яскравий смак і аромат. Цей суп чудово підійде для всієї родини, а так само стане прекрасним святковим першою стравою.

Крем-суп із зеленої сочевиці
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Салат із мідій Бриз
Салат із мідій Бриз
Беремо мідії, у мене заморожені, очищені. Даємо їм роз...
Аджика Нічого зайвого
Аджика Нічого зайвого
Чистимо, миємо, готуємо овочі. У гострого перцю прибир...
Барабанчики з брокколі з рибою
Барабанчики з брокколі з рибою
Брокколі приготувати на пару протягом 10 хв. (або відв...
Скумбрія під маринадом
Скумбрія під маринадом
Цибулю та моркву почистити. Приготувати решту інгредіє...
Тарталетки з куркою і грибами
Тарталетки з куркою і грибами
Куряче філе наріжте дрібними кубиками. Яйця очистіть і...
Салат Парижель
Салат Парижель
Огірки очистити від шкірки і нашаткувати тонкою соломк...
М'ясний пиріг
М'ясний пиріг
Фарш приправте за смаком. Лук наріжте півкільцями. Роз...
Пиріг равлик з вишнею
Пиріг равлик з вишнею
Замісити тісто змішавши всі інгредієнти, воно повинно...
Свинина з сиром і грибами
Свинина з сиром і грибами
Запікайте в духовці при 200 градусах 30-40 хвилин. Под...
Маринад для шашлику зі свинини
Маринад для шашлику зі свинини
До сметані додайте пропущений через прес часник, влийт...
Багет з куркою
Багет з куркою
Куряче філе наріжте великими шматочками, посоліть і по...
Стейк з лосося з овочами гриль
Стейк з лосося з овочами гриль
Кабачок і баклажан помийте і наріжте кружальцями. Обсм...