Name: Тальятелле з копченим лососем
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Тальятелле - 250 гр.; Копчений лосось - 100 гр.; Вершки 33% - 250 Мл.; Часник - 1 зубка; Цибуля зелена (перо) - 30 гр.; Пармезан - 50 гр.; Масло оливкове - 2 ст. л.; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

30 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Тальятелле з копченим лососем

1. Тальятелле - 250 гр.

2. Копчений лосось - 100 гр.

3. Вершки 33% - 250 Мл.

4. Часник - 1 зубка

5. Цибуля зелена (перо) - 30 гр.

6. Пармезан - 50 гр.

7. Масло оливкове - 2 ст. л.

8. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Тальятелле з копченим лососем

1. Етап

Дрібно наріжте зелену цибулю і часник.

2. Етап

Лосось наріжте дрібними кубиками.

3. Етап

У глибокій сковороді на оливковій олії обсмажте кілька хвилин цибулю і часник.

4. Етап

У несоленой воді відваріть до готовності тальятелле, злийте воду і додайте локшину в сковороду.

5. Етап

Влийте в сковороду вершки, доведіть до кипіння потім додайте лосось і натертий пармезан. Готуйте на повільному вогні кілька хвилин. За необхідності посоліть.

1. Етап. Тальятелле з копченим лососем: Влийте в сковороду вершки, доведіть до кипіння потім додайте лосось і натертий пармезан. Готуйте на повільному вогні кілька хвилин. За необхідності посоліть.

6. Етап

Подавайте гарячим.

7. Етап

Смачного!!!

8. Етап

Тальятелле з копченим лососем і зеленою цибулею виходить дуже смачним, соковитим і ситним, лосось чудово поєднується з ніжним пармезаном. Що б додати страві пікантності і аромат додайте трохи часнику, якщо хочете додайте ваші улюблені спеції або гострий перець. Лосось можете замінити на будь-яку іншу червону рибу. Якщо немає вершків можете замінити їх на сметану буде так само смачно.