Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Шеф салат
Як смачно приготувати - Шеф салат
1. Етап
Бекон нарізаємо на тонкі смужки. Розігріваємо суху сковороду, кладемо на неї бекон і смажимо на вогні трохи слабкішою за середнє до хрусткого стану. Перекладаємо на паперові рушники, щоб ввібрати зайвий жир. Шинку і курку нарізаємо соломкою. Точно так само ріжемо сир. Готуємо заправку.
2. Етап
Для цього дрібно рубаємо цибулю і змішуємо її зі сметаною, майонезом і соком 1 лимона. Солимо і перчимо до смаку, ще раз перемішуємо. Салатне листя рвемо на шматочки і кладемо в салатник. Додаємо шинку, сир, куряче філе. Посипаємо дрібно нарізаним вижаренним беконом. Подаємо із заправкою.