Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Куряче ескімо в беконі
Як смачно приготувати - Куряче ескімо в беконі
1. Етап
Філе змолоти на м'ясорубці з дрібним ґратами. Додати дрібно нарубаний часник, сіль, перець ч. м. та яйце. Добре перемішати до однорідної консистенції.
2. Етап
Змочуючи руки у воді, нанизати фарш на шпажки (у мене палички для суші, на них добре тримається фарш і вони не горять на грилі). Не беріть фаршу занадто багато, він погано триматиметься. Замотайте котлетки беконом та відправте їх у морозильну камеру на 15-20 хвилин. Запекти за 180* близько 30 хвилин під грилем. (Або на мангалі у формі з фольги до готовності.
3. Етап
Подавати зі свіжими овочами та якісним кетчупом.
