Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Перепели з яблуками в рукаві
Як смачно приготувати - Перепели з яблуками в рукаві
1. Етап
Змішайте прованські трави, сіль цукор, оливкова олія, пропущений через прес часник і натріть перепелом, поставте в холодильник на 30 хвилин.
2. Етап
Чорнослив і яблука дрібно наріжте, шкіру з яблук можна не знімати.
3. Етап
Перепелів нафаршіруйте яблуками і чорносливом, зв'яжіть ніжки ниткою. Покладіть в рукав для запікання і готуйте 30 хвилин при 180 градусах, потім збільште температуру до 200 і готуйте ще 15 хвилин.
4. Етап
Подавайте з будь-яким гарніром.
5. Етап
Смачного!!!