Курячий суп з сочевицею
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Курячий суп з сочевицею

1. Курка - 300 гр.
2. Сочевиця - 4 ст. л.
3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
4. Морква - 1 Шт.
5. Помідори - 1 Шт.
6. Картопля - 3 Шт.
7. Кріп - 20 гр.
8. Масло рослинне - 2 ст. л.
9. Перець чорний - за смаком
10. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Курячий суп з сочевицею

1. Етап

Курку наріжте на порційні шматочки і залийте 3 л. води. Поставте вариться на 40 хвилин.

1. Етап. Курячий суп з сочевицею: Курку наріжте на порційні шматочки і залийте 3 л. води. Поставте вариться на 40 хвилин.

2. Етап

Сочевицю промийте і додайте до м'яса. Варіть 20 хвилин.

1. Етап. Курячий суп з сочевицею: Сочевицю промийте і додайте до м'яса. Варіть 20 хвилин.

3. Етап

Картопля наріжте кубиками і відправте в суп. Варіть до м'якості картоплі.

1. Етап. Курячий суп з сочевицею: Картопля наріжте кубиками і відправте в суп. Варіть до м'якості картоплі.

4. Етап

Моркву натріть, цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до м'якості цибулі, потім додайте нарізану на дрібні шматочки помідор і смажте ще 2 хвилини.

1. Етап. Курячий суп з сочевицею: Моркву натріть, цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до м'якості цибулі, потім додайте нарізану на дрібні шматочки помідор і смажте ще 2 хвилини.

5. Етап

Зажарку додайте в суп, посоліть і поперчіть за смаком і варіть ще 5 хвилин. Подавайте посипавши рубаним кропом.

1. Етап. Курячий суп з сочевицею: Зажарку додайте в суп, посоліть і поперчіть за смаком і варіть ще 5 хвилин. Подавайте посипавши рубаним кропом.

6. Етап

Смачного!!!