Інгредієнти для - Філе в молоці

1. Куряче філе 2 Шт.
2. Молоко 1 Ст.
3. Лимонна цедра 1 Ч. л.
4. Масло вершкове 2 ст. л.
5. Часник 4 зубка
6. Сіль за смаком
7. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Філе в молоці

1 . Етап

Філе помити, обсушити. Посолити і поперчити з обох сторін.

2 . Етап

На сковороді розігріти вершкове масло і обсмажити мясо по 4 хвилини з кожного боку.

3 . Етап

Часник очищаємо і кладемо в форму. На нього викладаємо обсмажене мясо, так щоб під кожним шматком було по 2 головки часнику.

4 . Етап

У сковороду в якій смажилося мясо виливаємо молоко, додаємо кілька стрічок цедри лимона і доводимо до кипіння.

5 . Етап

Як соус закипить, виливаємо його на курку і ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів на 30 хвилин. Протягом цього часу, обовязково курку поливати соусом.

Філе в молоці
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Картопляний пиріг з сиром
Картопляний пиріг з сиром
Робимо пісочне-листкове тісто. Борошно змішуємо з сілл...
Трубочки з нутелою та горіхами
Трубочки з нутелою та горіхами
Хліб нарізний розкачати качалкою. Нанести на край нуте...
Лаймовий торт Смарагдове місто
Лаймовий торт Смарагдове місто
Печиво подрібнюємо через м'ясорубку або за допомогою п...
Іспанський салат з рисом
Іспанський салат з рисом
Пакет рису відварити згідно з інструкцією - 30 хвилин....
Томатний соус з розмарином
Томатний соус з розмарином
У середній каструлі на середньому вогні розігрійте мас...
Тушкована червона капуста
Тушкована червона капуста
У каструлі з товстим дном розтопіть вершкове масло. Об...
Кнедлики з шоколадом
Кнедлики з шоколадом
Яйце збиваємо вінчиком і змішуємо з сиром. Всипаємо ма...
Оладки з кукурудзи
Оладки з кукурудзи
Смачного!!! Смажити до золотистого кольору. У середній...
Тріска в паніровці
Тріска в паніровці
Смачного!!! Випікати в попередньо розігрітій духовці п...
Двоколірний сирний торт
Двоколірний сирний торт
Смачного!!! Двоколірний сирний торт поставити в холоди...
Ростбіф з запеченим цибулею
Ростбіф з запеченим цибулею
М'ясо обв'язати ниткою. Натерти сіллю і спеція...
Банановий десерт з морозивом
Банановий десерт з морозивом
Банани очистіть від шкірки і викладіть цілими на сково...