Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Запіканка з цвітної капусти та кабачків
Як смачно приготувати - Запіканка з цвітної капусти та кабачків
1. Етап
Розділіть капусту на суцвіття і відваріть у киплячій підсоленій воді 2-3 хвилини.
2. Етап
Кабачки наріжте кубиками зі стороною 1,5 см і швидко обсмажте на сильному вогні.
3. Етап
Збийте яйця з вершками, сіллю та перцем.
4. Етап
З'єднайте овочі, посоліть, поперчіть і додайте борошно. Ретельно вимішайте.
5. Етап
Змішайте овочі із яєчною масою. Вилийте у форму, змащену олією та посипте тертим сиром. Випікайте за 180 градусів 35-40 хвилин. Перед подачею бажано остудити.
