Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курча в мультиварці
Як смачно приготувати - Курча в мультиварці
1. Етап
Змастіть мультиварку маслом. Скачайте кілька маленьких кульок з алюмінієвої фольги і помістіть в мультиварку, створивши грати для курки.
2. Етап
У невеликій мисці змішайте цукор, порошок чилі, перець і чебрець.
3. Етап
Промокніть курку паперовими рушниками і рясно приправте сіллю і перцем. Розітріть суміш цукру по всій курці, потім помістіть в мультиварку грудкою вгору.
4. Етап
Готуйте на високій температурі від 2,5 до 3,5 годин, поки сік між ногою і стегном не стане прозорим або поки термометр, вставлений в стегно не покаже 165 С.
5. Етап
Вийняти курку з мультиварки. Щоб шкіра стала хрусткою, перекладіть курку на велике деко і смажте в духовці до золотистого кольору 3-4 хвилини. Дайте постояти 10 хвилин перед тим, як нарізати і подавати.
