Name: Хе з кальмарів
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Кальмар - 70 гр.; Морква - 1 Шт.; Цибуля ріпчаста - 1/2 Шт.; Соєвий соус - 1 ст. л.; Масло рослинне - 1 Ч. л.; Перець горошком - 3 Шт.; Лавровий лист - 2 Шт.; Перець червоний солодкий - за смаком; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

10 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Хе з кальмарів

1. Кальмар - 70 гр.

2. Морква - 1 Шт.

3. Цибуля ріпчаста - 1/2 Шт.

4. Соєвий соус - 1 ст. л.

5. Масло рослинне - 1 Ч. л.

6. Перець горошком - 3 Шт.

7. Лавровий лист - 2 Шт.

8. Перець червоний солодкий - за смаком

9. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Хе з кальмарів

1. Етап

У воду додайте лавровий лист, перець горошком і поставте на вогонь. Кальмара наріжте смужками і покладіть в окріп, дайте повторно закипіти і зніміть з вогню. Накрийте кришкою і залиште на 10 хвилин.

2. Етап

Моркву натріть на тертці для моркви по корейськи, цибулю наріжте півкільцями, додайте до овочів кальмари.

3. Етап

Додайте перець, соєвий соус, рослинна олія, добре перемішайте якщо потрібно додайте сіль за смаком. Поставте в холодильник на 2 години і після подавайте.

1. Етап. Хе з кальмарів: Додайте перець, соєвий соус, рослинна олія, добре перемішайте якщо потрібно додайте сіль за смаком. Поставте в холодильник на 2 години і після подавайте.

4. Етап

Смачного!!!

5. Етап

Хе з кальмарів з морквою дуже смачне, корисне і досить ситне. Готувати таке блюдо досить просто і швидко, час мариновки буде залежати від того яку ви хочете отримати, якщо маринувати кілька годин морква залишиться хрусткою, якщо довше тоді м'якшою. Кальмар приготований за вказаною техніці завжди виходить ніжним і ароматним. Таке хе дуже легке і низькокалорійне.