Інформація про рецепт
Інгредієнти для - М'ясне суфле
Як смачно приготувати - М'ясне суфле
1. Етап
Мякиш черствой булки залить молоком.
2. Етап
Цибулю подрібнити за допомогою блендера або натерти на дрібній тертці. Відміряти манну крупу та спеції (я використовую спеції для фаршу).
3. Етап
У миску покласти фарш (у мене свино-яловичий) і налити вершки.
4. Етап
Додати віджатий хліб, спеції, сіль та цибулю.
5. Етап
Все добре перемішати і прибрати в холодильник на 1 годину.
6. Етап
Силіконові формочки змастити олією і викласти фарш. Зверху посипати кунжутом, сиром або горішками, до смаку. Випікати при 180 гр, хвилин 30. Приємного апетиту!
