Інформація про рецепт
Інгредієнти для - М'ясо по-новорічному
Як смачно приготувати - М'ясо по-новорічному
1. Етап
М'ясо помити та обсушити. Ножем надрізати шкіру та вставити гвоздику.
2. Етап
У мисці змішати сік апельсина, цедру апельсина, мед, джем, гірчицю, імбир та сіль.
3. Етап
Викладаємо м'ясо на лист. Полити соусом. Запікати в розігрітій духовці при 150гр одну годину 20 хвилин, періодично поливати соусом. Потім збільшити температуру в духовці на 180 гр. і допекти ще 20 хвилин.
