Інгредієнти для - Суп з сайра і рисом
Як смачно приготувати - Суп з сайра і рисом
1 . Етап
Картопля очистіть і наріжте дрібними кубиками, рис промийте. Помістіть картопля і рис в каструлю, залийте водою 3 л. і поставте на вогонь.
2 . Етап
Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть, часник дрібно наріжте і обсмажте на олії до легкого золотистого кольору. Коли картопля стане м'яким додайте овочі в каструлю.
3 . Етап
З сайри злийте масло, видаліть хребет і додайте в суп, варіть хвилину.
4 . Етап
Додайте лавровий лист, посоліть і поперчіть за смаком. Зніміть з вогню, накрийте кришкою і дайте трохи настоятися.
5 . Етап
Суп готовий, подавайте з зеленню.
6 . Етап
Смачного!!!
7 . Етап
Суп з сайра і рисом готується просто і дуже швидко, це такий легкий варіант для швидкого і не мало ситного обіду з рибної консерви. Такий суп може підійти не всім, так що готуйте і пробуйте. Рис надає супу насиченості, але якщо вам здасться що суп занадто рідкий, то можна додати не одну банку сайри, а дві.