Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Морський салат
Як смачно приготувати - Морський салат
1. Етап
Рукколу, шпинат, терту моркву, авокадо тонко нарізане, помідори розрізані навпіл і брюссельську капусту перемішайте і викладіть у велику салатницю.
2. Етап
Наріжте кальмари на смужки шириною в 2 см, збризніте соком 1 лимона і залиште на 5 хвилин, щоб сік вбрався.
3. Етап
Увімкніть барбекю розігріватися. Викладіть їх плоско на барбекю і обсмажте з обох сторін по хвилині.
4. Етап
Для соусу змішайте дрібно нарізане чилі, кунжутне і оливкове масло, сік другого лимона, нарізаний часник, цукор, сіль і перець.
5. Етап
Готові кальмари викладіть в салатницю і заправте соусом.
