Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Мідії в білому вині
Як смачно приготувати - Мідії в білому вині
1. Етап
Мідії добре вимити під проточною водою.
2. Етап
Лук і зелень нарізати дрібно, висипати цибулю в глибоку каструлю і готувати на повільному вогні з оливковою олією поки не буде м'яким, потім додати зелень, можна додати ще трохи часнику.
3. Етап
Додати мідії, сік лимона і вино в каструлю, приправити спеціями. Готувати приблизно 10 хвилин під кришкою періодично струшуючи каструлю, не відкриваючи кришки. Коли все мідії розкриються то блюдо готове.
4. Етап
Мідії в білому вині подавати теплими.
5. Етап
Смачного!!!
6. Етап
