Грибне рагу з томатами
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Грибне рагу з томатами

1. Печериці - 300 гр.
2. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
3. Помідори - 4 Шт.
4. Болгарський перець - 2 Шт.
5. Масло оливкове - 2 ст. л.
6. Базилік - 1 пучок
7. Сіль - за смаком
8. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Грибне рагу з томатами

1. Етап

Печериці та цибулю очистити, нарізати. Помідори і перець наріжте часточками.

2. Етап

У великій сковороді розігрійте оливкову олію, пережарьте цибулю, потім додайте гриби і помідори і перець.

3. Етап

Зменшіть вогонь і тушкуйте хвилин 20 під кришкою, не забуваючи помішувати. В кінці приготування посоліть, поперчіть, додайте базилік і перемішайте.

4. Етап

Таке рагу можна подавати з рисом або макаронами, посипавши зверху гаряче блюдо тертим сиром.