Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Драники із кабачка
Як смачно приготувати - Драники із кабачка
1. Етап
Очистіть від шкірки і великого насіння кабачок. Натріть на великій тертці. Зайву рідину відіжміть.
2. Етап
Додайте 2 яйця та 2 ст. л. сметани. Перемішайте. Всипте борошно, сіль, перець та соду. Ще раз перемішайте.
3. Етап
Натріть сир на великій тертці. Поєднайте з овочевою масою.
4. Етап
Викладайте масу ложкою на розігріту олію. Смажте на середньому вогні з двох боків до рум'яної скоринки. Перекладіть на серветку, щоб увібрався зайвий жир.
5. Етап
Смачного!
