Запіканка Душевна
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
25 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
5
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Запіканка Душевна

1. Батат - 1 Кг.
2. Масло вершкове - 1/4 Ст.
3. Цукор - 2 ст. л.
4. Молоко - 1/4 Ст.
5. Куряче яйце - 1 Шт.
6. Ванільний цукор - 2 Ч. л.
7. Кукурудзяні палички - 1,5 Ст.
8. Маршмеллоу - 1 Ст.
9. Цукор коричневий - 1 ст. л.
10. Сіль - 0.25 гр.

Як смачно приготувати - Запіканка Душевна

1. Етап

Батат вимити і випікати, або в духовці, або в мікрохвильовій печі, до готовності. Зняти шкірку з батату і помістити в миску додати сіль, цукор, яйце, молоко та вершкове масло.

1. Етап. Запіканка Душевна: Батат вимити і випікати, або в духовці, або в мікрохвильовій печі, до готовності. Зняти шкірку з батату і помістити в миску додати сіль, цукор, яйце, молоко та вершкове масло.

2. Етап

Збити міксером на середній швидкості до однорідності пюре.

1. Етап. Запіканка Душевна: Збити міксером на середній швидкості до однорідності пюре.

3. Етап

Кукурудзяні пластівці подрібнити, додати розтоплене вершкове масло та коричневий цукор. Перемішати.

1. Етап. Запіканка Душевна: Кукурудзяні пластівці подрібнити, додати розтоплене вершкове масло та коричневий цукор. Перемішати.

4. Етап

Розігріти духовку до 175 грн. У змащену форму 24см. викласти пюре із батату. Кукурудзяні пластівці викласти поверх пюре та помістити в духовку для випікання на 20 хвилин.

1. Етап. Запіканка Душевна: Розігріти духовку до 175 грн. У змащену форму 24см. викласти пюре із батату. Кукурудзяні пластівці викласти поверх пюре та помістити в духовку для випікання на 20 хвилин.

5. Етап

Далі викладаємо на готову запіканку маршмеллоу до центру.

1. Етап. Запіканка Душевна: Далі викладаємо на готову запіканку маршмеллоу до центру.

6. Етап

Поміщаємо під гриль на 3-5 хвилин або до золотистої скоринки.

1. Етап. Запіканка Душевна: Поміщаємо під гриль на 3-5 хвилин або до золотистої скоринки.

7. Етап

Подавати гарячим. Смачного!

1. Етап. Запіканка Душевна: Подавати гарячим. Смачного!