Запіканка Душевна

1 . Етап

Батат вимити і випікати, або в духовці, або в мікрохвильовій печі, до готовності. Зняти шкірку з батату і помістити в миску додати сіль, цукор, яйце, молоко та вершкове масло.

2 . Етап

Збити міксером на середній швидкості до однорідності пюре.

3 . Етап

Кукурудзяні пластівці подрібнити, додати розтоплене вершкове масло та коричневий цукор. Перемішати.

4 . Етап

Розігріти духовку до 175 грн. У змащену форму 24см. викласти пюре із батату. Кукурудзяні пластівці викласти поверх пюре та помістити в духовку для випікання на 20 хвилин.

5 . Етап

Далі викладаємо на готову запіканку маршмеллоу до центру.

6 . Етап

Поміщаємо під гриль на 3-5 хвилин або до золотистої скоринки.

7 . Етап

Подавати гарячим. Смачного!