Запіканка з кабачка і фаршу
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Запіканка з кабачка і фаршу

1. Рис - 3 ст. л.
2. Фарш - 500 гр.
3. Гриби - 300 гр.
4. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
5. Кабачки - 1 Шт.
6. Помідори - 2 Шт.
7. Майонез - 150 гр.
8. Кріп - 20 гр.
9. Часник - 2 зубка
10. Масло рослинне - для смаження
11. Перець чорний - за смаком
12. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Запіканка з кабачка і фаршу

1. Етап

Рис відварити і змішайте з фаршем, посоліть і поперчіть за смаком. Кабачки наріжте овочерізки на тонкі пластинки, посоліть трохи і викладіть в змащену маслом форму для випічки що б трохи звисали краю.

1. Етап. Запіканка з кабачка і фаршу: Рис відварити і змішайте з фаршем, посоліть і поперчіть за смаком. Кабачки наріжте овочерізки на тонкі пластинки, посоліть трохи і викладіть в змащену маслом форму для випічки що б трохи звисали краю.

2. Етап

Гриби наріжте пластинками, цибулю півкільцями і обсмажте на олії.

1. Етап. Запіканка з кабачка і фаршу: Гриби наріжте пластинками, цибулю півкільцями і обсмажте на олії.

3. Етап

Викладіть половину фаршу на кабачки.

1. Етап. Запіканка з кабачка і фаршу: Викладіть половину фаршу на кабачки.

4. Етап

Потім шар грибів і знову фарш. На верх викладіть нарізані помідори. Змішайте майонез з нарізаним кропом і подрібненим часником.

1. Етап. Запіканка з кабачка і фаршу: Потім шар грибів і знову фарш. На верх викладіть нарізані помідори. Змішайте майонез з нарізаним кропом і подрібненим часником.

5. Етап

Змастіть майонезом помідори, потім закрийте кабачком і теж трохи змастіть зверху. Запікайте приблизно 40 хвилин при 200 градусах. Перед подачею прикрасьте зеленню.

1. Етап. Запіканка з кабачка і фаршу: Змастіть майонезом помідори, потім закрийте кабачком і теж трохи змастіть зверху. Запікайте приблизно 40 хвилин при 200 градусах. Перед подачею прикрасьте зеленню.

6. Етап

Смачного!!!