Name: Грибний суп з галушками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Картопля - 3 Шт.; Печериці - 80 гр.; Морква - 1 Шт.; Масло рослинне - 30 Мл.; Борошно - 0.5 Ст.; Куряче яйце - 1 Шт.; Лавровий лист - 1 Шт.; Вода - 2 Л.; Зелень - за смаком; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інгредієнти для - Грибний суп з галушками

1. Картопля 3 Шт.

2. Печериці 80 гр.

3. Морква 1 Шт.

4. Масло рослинне 30 Мл.

5. Борошно 0.5 Ст.

6. Куряче яйце 1 Шт.

7. Лавровий лист 1 Шт.

8. Вода 2 Л.

9. Зелень за смаком

10. Перець чорний за смаком

11. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Грибний суп з галушками

1 . Етап

Картопля наріжте кубиками, гриби пластинками, а моркву натріть на крупній тертці.

2 . Етап

Картопля з лавровим листом відправте в каструлю і поставте на вогонь. Морква і гриби обсмажте на олії до легкої рум'яності.

1. Етап. Грибний суп з галушками: Картопля з лавровим листом відправте в каструлю і поставте на вогонь. Морква і гриби обсмажте на олії до легкої рум'яності.

3 . Етап

Гриби з морквою додайте в каструлю, посоліть і поперчіть за смаком. Приготуйте тісто для галушок, просто змішайте яйце з борошном і додайте трохи солі. Почніть додавати галушки з допомогою чайної ложки в суп за 5 хвилин до готовності.

1. Етап. Грибний суп з галушками: Гриби з морквою додайте в каструлю, посоліть і поперчіть за смаком. Приготуйте тісто для галушок, просто змішайте яйце з борошном і додайте трохи солі. Почніть додавати галушки з допомогою чайної ложки в суп за 5 хвилин до готовності.

4 . Етап

У суп додайте посічену зелень, накрийте кришкою і зніміть з вогню.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Грибний суп з галушками смачний, ситний і ніжний, інгредієнти відмінно поєднуються між собою. Готувати такий суп досить просто і швидко, для приготування можете використовувати будь-які гриби. Щоб суп був ароматним обов'язково додайте будь-яку зелень і ваші улюблені спеції, якщо хочете щоб суп був більш ніжним тоді обсмажте овочі на вершковому маслі.